miércoles, 11 de mayo de 2016

NUTRICIÓN BOVINA

La nutrición bovina, hace referencia a la utilización de los elementos nutrientes por parte del animal, es la que se encuentra dentro de los alimentos consumidos por el mismo.
Los alimentos consumidos sufren un proceso de degradación , desintegración o descomposición; convirtiéndose en sustancias más simples y fáciles de digerir y absorver para promover el desarrollo, renovar estructuras gastadas  en el organismo y poder desarrollar alguna producción. (leche, carne, trabajo)
Es decir, que los alimentos deben ser transformados en el interior del animal, en su tracto digestivo, para poder ser utilizado bajo la forma de nutrientes los cuales son esenciales para el mantenimiento de la vida.

martes, 30 de octubre de 2012

Mastitis "la pérdida económica del ganadero"


La mastitis es un problema mundial, es la enfermedad de mayor repercusión económica para el ganado lechero.
El agente etiologico: Son principalmente por bacterias y algunas veces hasta hongos. Los estudios han notificado como el microorganismo más frecuente el género Streptotoccus, se ha aislado también Staphilococcus, aureus.
La mastitis se presenta en hembras de todas las especies domésticas, siendo las más afectadas las explotadas por el hombre en lla producción de leche. La via de transmisión es indirecta, mediante las manos del ordeñador, las pezoneras de la ordeñadora mecánica, utencilios para el lavado de la ubres.
En cerdas amamantando que tienen una sola glándula, pueden infectarse las demás por efecto del cambio constante de pezón por parte de los lechones que actúan como transmisores de la enfermedad.
Los métodos para el diagnóstico de mastitis comprenden pruebas físicas,(palpación de la ubre) químicas (prueba de mastitis california test) y microbiológicas (cultivos microbiológicos)
Para su prevención no existe un medio efectivo de inmunización; simplemente un tratamiento siempre y cuando se aplique en las primeras etapas de la enfermedad. De otra forma para prevenirla se debe tener una excelente higiene en el momento del ordeño y estar muy atento a la manipulación del mismo. 
(VILLAMIL. L.C. Salud Animal. primera parte.UNAD. 1998. Pags.82,83) .