SANIDAD EN AVES

CONCEPTOS DE SANIDAD Salud (OMS, 1947).- Estado de completo bienestar físico, mental y social, y no sólo la ausencia de enfermedad y dolencia. Enfermedad.- Estado de disfunción del organismo, detectable por algún sentido de la persona o por algún tipo de análisis. Colonización de un organismo pluricelular (hospedador), por otro que emplea los recursos del primero para perpetuarse. ENFERMEDAD INFECCIOSA Manifestación clínica de una infección. Toda enfermedad infecciosa pasa por tres fases: 1. Perído de incubación.Tiempo comprendido entre la entrada del patógeno y la aparición de los primeros síntomas. En este período el patógeno se multiplica (o se reproduce) y se disemina. 2. Período de desarrollo. Aparición de los síntomas típicos. 3. Covalecencia. Reparación y recuperación. INFECCIÓN FACTORES QUE DETERMINAN LA APARICIÓN 1. Ruta de entrada del patógeno 2. Período de incubación 3. Dosis infectante y capacidad reproductiva 4. Virulencia intrínseca 5. Toxicidad 6. Poder invasivo 7. Tiempo de actuación 8. Asociación con otros patógenos 9. Estado inmunológico del hospedador. zoonosis Enfermedad de los animales que puede transmitirse a las personas. Factores. - Relación cercana con hospedador habitual - Falta de higiene de las personas - Intromisión del hombre en el medio donde vive el hospedador natural.